当前浏览器不支持播放音乐或语音，请在微信或其他浏览器中播放 共同渡过 音乐： 张国荣 - 所有
大家都知道鲍鱼好吃难处理，那么你们知道鲍鱼身上有几个不能吃的地方，这几个地方往往是重金属含量比较高和寄生虫集中比较多的地方，大家都知道是哪些地方吗？赶紧跟着一起来了解一下吧
第一个不能食用的部位就是鲍鱼的外壳。鲍鱼身上重金属和寄生虫最多的就是外壳，我们来近看一下，有可见的微生物生活的痕迹，看着就非常脏。
鲍鱼长期生活在海中，表面附着了很多的细菌、寄生虫，海洋的重金属也都附着在贝壳上。
肯定有人会说了，这个壳的营养价值都很高，还可以入药，但是那是经过专业的设备高温杀菌杀毒特殊处理后的，现在很多鲍鱼的菜肴都是要带着壳一起上的，虽然不能食用，但却和菜品一起上桌。
要知道市场上的鲍鱼大多数是近海养殖的，生存环境堪忧，所以不能食用，做装饰品上桌也一定要处理干净，记住了，营养价值高的是鲍鱼肉，不是鲍鱼壳。
此外，如果鲍鱼汤是炖给小朋友喝的，千万不要把壳放进去一起炖。
第二个不能食用的部位是鲍鱼的内脏。在鲍鱼边沿，用大拇指顶出鲍鱼肉，就可以看到一个月牙形的部分，这个部位是鲍鱼的内脏。
有人会质疑说鲍鱼都是在海洋里吃海藻和浮游生物长大的，但是我们都知道现在海洋污染也是非常的严重。
况且大部分市面上销售的鲍鱼基本上都是近海养殖的鲍鱼， 吸收了海中的各种重金属物质和毒素，全部都储存在内脏里面。
如果不小心弄破了，是非常的脏，非常的腥臭的，一定要小心翼翼的把它摘除。
第三个不能食用的部位是鲍鱼的排泄口。鲍鱼的一端有一个柔软的部位，这个部位是鲍鱼的排泄口，它在鲍鱼顶端的位置很好辨认，这是鲍鱼外部食物的进出口，鲍鱼的牙齿也在这个部位，这个部位连接着内脏和肠道， 所以这个位置是非常的脏。
这个部位也是很好处理的，用手一挤一取就可以轻松的摘下来，看就是这样脏脏的一小块，要记得摘除，千万不要吃了。
鲍鱼三个不能食用的部位大家都知道了吧！ 如果您觉得有用，别忘了转发分享给身边的朋友，你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。返回搜狐，查看更多